Información adicional
| Peso | 1.25 kg |
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Con la compra de 6 botellas de Consejo de la Alta Crianza y 6 de Chardonnay, gratis 6 botellas de Consejo de la Alta Tempranillo (6 meses roble francés).
144,00€
- Crianza: Un vino complejo, una explosión de sensaciones en la boca y en la nariz.
- Chardonnay: Vino blanco de alta gama, en nariz percibimos notas de flores blancas, pera, repostería y delicados matices ahumados. En boca es amplio y sedoso con un post gusto muy agradable.
- Tempranillo: Muy afrutado y atractivo en la nariz, recuerdos a gominola de fresa y frutas silvestres. La madera es muy sutil, deposita juventud y alegría al vino. Sus 6 meses en barrica de roble francés le dan cuerpo pero manteniendo la fruta.
Agotado
CONSEJO DE LA ALTA CHARDONNAY
Finca procedente del Valle del Iregua. Una de las zonas más frías y frescas de La Rioja, que es donde mejor se adaptan las variedades blancas.
ELABORACIÓN
Vendimia manual en cajas de 15 kg. Selección manual de racimos y despalillado. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable 8.000 L. Posteriormente lo criamos 5 meses en barricas nuevas de roble francés. Conseguimos así, un color natural del blanco, claro, limpio, transparente y no pesado como un fermentado en barrica. La crianza corta le da su redondez sin quitar los aromas de fruta, flores blancas, pera y algo de matices ahumados.
PRODUCCIÓN
Hemos apostado por ser los primeros en La Rioja en sacar un vino, de gama alta, 100% de la variedad Chardonnay.
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